En La Barra de Villoldo además de las especialidades de nuestra Carta ofrecemos menús cerrados que resultan de lo más conveniente para conocer nuestra cocina, especialmente si se trata de disfrutar de ella en grupos más o menos numerosos.
35,00 €
Menú Picoteo
PARA COMPARTIR AL CENTRO
Nuestras Bravas con ali oli ligero y picante de ñoras, choricero y chiles
Croquetas Caseras de jamón y parmesano
Paté Casero de campaña tres carnes (foie, ternera y cero) servido con tostas y cebolla confitada
Verduras a la brasa con huevo de corral, queso pata de mulo y chorizo de matanza
Mini Hamburguesa de ternera macerada con queso de oveja y cebolla caramelizada
Chipirones a la plancha con oreja crujiente y aceite de chiles
Lomo Bajo (280 grs.) de ternera palentina con patatas y salsa "Café de París"
POSTRE PARA COMPARTIR
Hojaldre de manzana reineta con helado artesano de vainilla
Tarta de Queso
Bodega: Vino Verdejo, Ribera de Duero o Rioja (una botella por cada 3 comensales). Agua
*Mínimo para cuatro comensales. Precio por persona.